top of page
WEB_RATLLADOR CERÀMICA

ELS ESTRIS

DE LA CUINA

Quins són els estris més utilitzats i els que em van millor per cuinar?

rebost.jpg

REBOST SALUDABLE

Quins bàsics no poden faltar al nostre rebost?

CONSERVACIÓ

DELS ALIMENTS

Per conservar bé els aliments hi ha diferents tècniques.

UNI3-Venezuela-Taller-Corto-Consevacion-Alimentos-800x445.jpg

COMBINACIÓ D'ALIMENTS

Per aprofitar els nutrients dels aliments, saber-ne la combinació és molt bo.

Sinergia alimentaria.jpg
preparaciones-previas-cocina-sous-vide.jpg

ORGANITZACIÓ PRÈVIA

Hi ha unes preparacions prèvies que ajuden molt a organitzar-nos:

 

REMULLAR - PELAR - RENTAR

COCCIONS

Tant si cuinem com si mengem els aliments crus i a una sèrie de coccions.

No et perdis res!

Subscriu-te per estar al dia

T'has subscrit, gràcies!

©2023 comsifosara

Les reflexions i els comentaris de comsifosara són totalment personals i no pretenen en cap moment proporcionar una veritat absoluta en res. El contingut es basa en la meva experiència i, tant les receptes com els consells, tot i tenir un aire terapèutic, no són opcions mèdiques.

bottom of page