top of page


LES AMANIDES
Fa uns anys, les meves amanides consistien en posar una mica d’enciam, tomàquet, cogombre i pastanaga, ben amanit amb oli d’oliva i un...


Receptes de sucs
Receptes de sucs verds


BROTS I GERMINATS
La germinació és el procés de la llavor quan inicia la seva fase de creixement, li cal una sèrie de condicions, aigua, oxigen i certa...


CALDOS-SOPES-CREMES
Amb el fred el cos ens demana preparacions calentes i aliments reconstituents, energètics i rics amb vitamines que ens ajudin a...


Receptes de sopes i caldos
SOPA DE FARIGOLA INGREDIENTS (4 persones): Oli d'oliva i sal 2 o 3 grans d'alls 100gr. de pa de sègol integral, d'espelta...del dia...


Recepta del "kitchari"
El kitchari, kitchadi o kitcheri és un plat tradicional de la medicina ayurveda conegut per la seva capacitat per desintoxicar...
bottom of page
