top of page


Receptes de salses
SALSA DE POMA CRUA Ingredients: 1c miso ½ poma verda 4C oli ½ pruna UME 2 fulles fresques aromà tiques Opcional: Una mica de pebre negre...


ELS CEREALS
Els cereals haurien de ser integrals (de gra complet) i ecològics. En el cas que no puguin ser ecològics, és millor menjar-lo blanc ja...


El nap
Els naps són una hortalissa d'arrel (tubercles) que s'associen amb les patates o les remolatxes.


Recepta "Fromatges" cremosos
#1 - Cremós amb herbes aromà tiques Ingredients: 1T llavors oleoginoses (carbassa i girasol) o d'un fruits secs (pinyons, ametlles o...


Recepta "Fromatges" amb agar agar
Versió #1 - Recepta bà sica Ingredients: 250 g nous macadamia crues o anacards crus 100 g llavors de carabassa i girasol (al 50%) 25 g...


Recepta "Fromatge" rotlle de fastuc
Ingredients: 200 g festucs pelats i crus sense remullar 5 beines de cardamom sec sense remullar 1 c sal marina 2 C suc de llimona 1 c oli...
bottom of page
